我們日常用到的有機肥分為兩種，一種是商品有機肥，一種是農家糞肥。商品有機肥一般經過廠家的充分發酵腐熟可以直接使用。農家糞肥農民需要自己發酵腐熟以后才可以使用。沒有發酵腐熟的農家肥，在使用時會在土壤中出現二次發酵的問題，出現燒根燒苗，土壤發熱，最后讓植物根系受損。

其實有機肥的發酵比較簡單，但是也比較麻煩。因為農家糞肥做底肥，改良土壤用量比較大，在發酵時需要很大的空地，而且農家糞肥味道很大，會污染環境，在發酵時一定要注意。

發酵有機肥一般分為以下幾個步驟？首先把買來的糞肥重新打堆。農家肥打打堆的深度大約在一米左右，深度太深，不能完全發酵腐熟。很多農家肥買到的時候都是晾曬干的，濕度不夠的，要加入適量的水，一般情況下還可以加入發酵的腐熟菌。這樣混合以后用舊的塑料薄膜覆蓋，準備開始發酵。夏天高溫需要經過30天的發酵腐熟才會完成。在農家肥發酵過程中，必須要經過2~3次的翻堆，才能充分腐熟。

農家肥發酵完成的主要標準是，溫度會逐漸降低，從70多度逐漸降低到30~40度。

發酵完成后，農家肥呈黑褐色而且沒有臭味。發酵完成的有機肥，雖然溫度也比較高，但是溫度會逐漸下降，這時完全可以做底肥使用。你現在學會怎樣發酵農家肥了嗎？