從牲畜糞便到甘蔗淤泥的農(nóng)用工業(yè)堆肥的數(shù)量正在增加，堆肥用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

巴西植物營養(yǎng)技術(shù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會成立于2003年，旨在保護生產(chǎn)性農(nóng)業(yè)公司利益，其中就包括有機堆肥公司。巴西植物營養(yǎng)技術(shù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會100多個成員中有9個堆肥企業(yè)，他們分別位于巴西的20個州中；最大的堆肥公司在圣保羅州。2018年，植物營養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)票總額為20億美元，產(chǎn)量740萬噸。該協(xié)會平均將收入的3.6％用于研發(fā)，創(chuàng)造了19600個直接就業(yè)機會。

巴西的工農(nóng)堆肥領(lǐng)域具有巨大的增長潛力。包括集約化畜牧養(yǎng)殖，甘蔗，紙漿，屠宰場和柑橘類農(nóng)業(yè)工業(yè)等。在城市，主要有機廢物來自生活污水處理廠和工業(yè)廢水處理廠的固體，分離后的綠色廢棄物，食物垃圾，以及城市有機固體垃圾。

根據(jù)應用經(jīng)濟研究所（IPEA，2012）的數(shù)據(jù)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生了大約3億噸廢物，例如大豆，玉米，甘蔗，豆類，大米，小麥，咖啡等。相比之下，畜牧業(yè)和其它相關(guān)的農(nóng)業(yè)企業(yè)，如密閉家禽飼養(yǎng)，奶牛，肉牛和豬，約占17億噸。（2017年，巴西的綜合農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)了約2.15億頭牛，4000萬頭豬和15億只雞。）林業(yè)部門產(chǎn)生了4000萬噸。雖然肉牛產(chǎn)生的大部分廢物分散在牧場中，但耕地價值的增加正導致畜牧養(yǎng)殖向密閉養(yǎng)殖系統(tǒng)遷移，這有利于集中了產(chǎn)生有機廢物的。

巴西有機堆肥法規(guī)

巴西植物營養(yǎng)技術(shù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會積極參與為堆肥這一領(lǐng)域，制定清晰客觀的法律法規(guī)。參與環(huán)境和農(nóng)學廣泛論壇討論，并與國家環(huán)境委員會，農(nóng)業(yè)部，畜牧部與供應部（MAPA）及各州的其他機構(gòu)會面。

巴西擁有管理堆肥行業(yè)的環(huán)境法規(guī)框架，特別是對于城市和工業(yè)有機廢污水管理。當然，發(fā)展堆肥業(yè)務和垃圾填埋仍然是有吸引力的替代方案。巴西的一些州規(guī)定了實施堆肥設(shè)施的程序，這些程序的特定目的是生產(chǎn)有機肥料。包括圣保羅州，巴拉那州和米納斯吉拉斯州。通常，要求對堆肥場進行防水處理，以免污染地下水，并收集與輔料接觸的雨水，以便在現(xiàn)場進行后續(xù)的妥善處理。

2017年，國家環(huán)境委員會發(fā)布了一項決議（＃481），以在全國范圍內(nèi)對堆肥過程進行標準化。該決議帶來的最大改進是針對產(chǎn)品衛(wèi)生過程中的時間和溫度參數(shù)規(guī)范，這在任何法規(guī)中都從未有過描述。

巴西還對堆肥過程產(chǎn)生的產(chǎn)品制定了全面的法規(guī)。堆肥產(chǎn)品受法律，法令和規(guī)范性指示的約束，所有這些法律均由MAPA指導。

該法規(guī)創(chuàng)建了四類可以安全用于常規(guī)農(nóng)業(yè)的堆肥產(chǎn)品。

A類：使用植物來源，動物來源或農(nóng)業(yè)商業(yè)加工原料的產(chǎn)品，其中未使用有毒重金屬，潛在有毒合成有機元素或化合物。

B類：使用來自工業(yè)活動或農(nóng)用工業(yè)的原材料的產(chǎn)品，在該過程中使用了有毒的重金屬，可能有毒的合成有機元素或化合物。

C類：使用任何數(shù)量的生活垃圾原料的產(chǎn)品。

D類：使用來自衛(wèi)生廢物處理的任何原材料的產(chǎn)品。

巴西有機堆肥設(shè)施特點

巴西的大多數(shù)堆肥設(shè)施采用攪動堆肥方法，盡管有些堆肥采用充氣靜態(tài)堆（ASP）工藝，具體取決于堆肥的原料。例如，ASP用于堆肥污水污泥和食物垃圾，以防止產(chǎn)生異味。對于主要來自甘蔗的其他類型的廢物，則使用攪拌堆肥方法。