你知道嗎,畜禽糞便養(yǎng)分含量知多少?
雞糞和羊糞都是有機肥料的原料,兩者哪個好,不能隨性地進行評判,要根據(jù)兩種糞的生產(chǎn)環(huán)境和條件進行選擇,也要根據(jù)當?shù)氐耐寥罓顩r進行選擇。換句話說,如果本地并不養(yǎng)雞或者沒有大型養(yǎng)雞場,那么即使雞糞再好都無法使用;如果本地是養(yǎng)殖牧場,那么牛羊等數(shù)量較多,自然羊糞就比較多,當?shù)酪紫妊蚣S了。
如上圖所示,這是雞羊豬牛的糞便養(yǎng)分含量表,我們可以非常直觀地比對出來,水平比較大的是牛糞,有機質(zhì)比較高的是羊糞,氮素含量高的是雞糞,磷元素比較高的也是雞糞,氧化鉀最高的也是雞糞。從這4種糞便中看,雞糞絕對是養(yǎng)分含量最高,最有利于養(yǎng)地的糞便,不過它都要經(jīng)過腐熟后變成有機肥料才能施入土壤中,被土壤所吸收。也就是說,雞糞與羊糞比起來,雞糞的營養(yǎng)比羊糞更好一些。
不過,話不能說得這么絕對,雞糞即使營養(yǎng)比羊糞強,但它照樣有比不上羊糞的地方,比如羊糞糞質(zhì)松軟,發(fā)溫熱,腐熟后的羊糞是較好的有機質(zhì)原料,對于土壤板結(jié)的土壤,羊糞自然比雞糞更好一些。必竟我們需要的是通過有機肥料的施入使土壤更疏松更透氣,而雞糞的長期使用卻不好達到這一要求。我們在山東地區(qū)實踐得知,大棚戶農(nóng)民普遍使用雞糞做有機肥料,勁頭十足,可是長期使用后,發(fā)現(xiàn)腐熟過雞糞中的一些病蟲害并得不到完全消滅,反而會給土壤帶來新的問題,一些寄生蟲子和卵傳到土壤中長期存在,給大棚土壤造成一種不可逆的不良反應,菜農(nóng)還得通過多年的生物菌肥來調(diào)理,同時還要用農(nóng)藥來殺死蟲卵,不僅增加了種植成本,還給蔬菜有機化平添了不少麻煩。
這就不得不說雞糞的腐熟了。正因為雞糞是我國大部分地區(qū)普遍使用的一種農(nóng)家肥原料,現(xiàn)在普遍是農(nóng)民購買養(yǎng)殖場的雞糞,如果養(yǎng)殖場對于腐熟過程比較專業(yè)的話,其腐熟雞糞完全可以使用,如果是普通腐熟的話,很有可能就會帶有寄生蟲。為了避免寄生蟲來危害土壤,農(nóng)民購買回腐熟雞糞后,最好再重新進行一次腐熟,配合草木灰和生土,進行超過一個月的晾曬,中間再翻動幾次,添加進生物菌劑,徹底腐熟入地才好。
而羊糞若是圈養(yǎng),其糞也應該堆積起來加入其它廢土和枯枝,再添加部分生物菌劑來促進其快速腐熟,如果是冬季漚制,則在期間有兩次以上的翻動,放走高溫臭氣,其完全腐熟才有可能。之前有人放羊到田里直接糞入大田的做法現(xiàn)在還是不怎么歡迎使用,必竟一些病蟲害帶入的話,再用農(nóng)藥防治就不怎么合適了。
從以上我們可以發(fā)現(xiàn),徹底腐熟是不管雞糞還是羊糞的必經(jīng)過程,而雞糞的徹底腐熟更需要專門用心。而對于不同土壤來說,雞糞和羊糞的使用就又有不同了。
現(xiàn)在的板結(jié)土壤較多,雞糞施入板結(jié)土壤的話,因為其氮素是以尿酸態(tài)為主,尿酸是不能直接被作物吸收利用的,而且對作物根系生長有害,還容易招引地下害蟲,所以不建議在板結(jié)土壤中使用雞糞。同時雞糞也不宜在黏重土壤施用,容易堵塞地下水上冒。這也就是為什么在蔬菜大棚中不宜長年使用雞糞的原因。如果是沙質(zhì)土壤的話,容易漏肥漏水,使用雞糞正是可以抵制肥料下漏,雞糞的物理性質(zhì)決定了在沙質(zhì)土壤中的強大作用力。
羊糞是一種疏松性強的有機肥料,就可以施入板結(jié)性土壤,能夠?qū)⑼寥罃U充,能快速改良這種板結(jié)狀態(tài)。在長年使用雞糞的鹽漬化土壤中,或者大棚中,完全可以利用羊糞來調(diào)理其板結(jié)性,也會避免一些寄生蟲肆虐。現(xiàn)在山東膠東地區(qū)菜區(qū)就改變使用羊糞或者牛糞做有機肥就是這個道理。成物沒有絕對的好壞與對錯,就看你將它們放在什么時間和什么地方。比如晉北地區(qū)使用羊糞做的有機肥料,在大田中效果比較好,一是因為這里的土壤普遍比較缺乏有機質(zhì),二是羊糞資源多,養(yǎng)殖與種植相結(jié)合,三是其價格便宜,土壤調(diào)理溫和。當然如果在沙土地中,就需要一些雞糞有機肥比較好了。
到這里,我們基本可以明確,不管是雞糞還是羊糞,都是比較好的有機肥料原料,作為農(nóng)家肥料,完全可以有效地改良土壤,我們只要避免雞糞的吸蟲性,徹底腐熟,因地制宜,都是不錯的。羊糞有機質(zhì)比較高,雞糞氮磷鉀比較高,這些都可以利用化學肥料和生物菌肥進行補充。 不同的地方是土壤沙化的需要雞糞,土壤鹽漬化和板結(jié)的需要羊糞。
施入農(nóng)家肥料以后,應該進行深耕,充分與土壤混合,這才能起到比較好的作用。與化肥的配合使用也是相當重要的,相信農(nóng)民朋友一定會在雞糞和羊糞中做好選擇,促進作物豐產(chǎn)、土壤疏松。
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