生物肥料，是以農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便、農(nóng)副產(chǎn)品和食品加工產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物為原料，外加多功能復(fù)合菌劑發(fā)酵加工而成。生物肥料通常是指微生物肥料，原料為有杋基質(zhì)和微生物菌種。按制品中微生物種類，可分為復(fù)合微生物肥料、單純微生物肥料。復(fù)合微生物肥料包含作物生長(zhǎng)發(fā)育所需的多種菅養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)前微生物肥料的發(fā)展趨勢(shì)已趨向于復(fù)合微生物肥料。

為什么要使用生物肥料

單純微生物肥料通常含有一種有效微生物，通過(guò)微生物的活動(dòng)增加植物營(yíng)養(yǎng)元素供給，改善植物營(yíng)養(yǎng)狀況、増加產(chǎn)量。

目前，我國(guó)環(huán)境和資源問(wèn)題日益突岀，人口基數(shù)大，人均耕地面積少，且耕地質(zhì)量不斷下降，中低產(chǎn)田約占7σ%，后備耕地資源短缺，迫切需要提高單位耕地面積的糧食產(chǎn)量。生物肥料含有功能性微生物，除含有較高比例的有機(jī)質(zhì)外，還含有改善肥料或養(yǎng)分釋放能力的功能微生物，既可向農(nóng)作物提供多種無(wú)機(jī)、有機(jī)養(yǎng)分，又能増肥土壤，蓄水保肥，兼具無(wú)機(jī)肥速效性和有機(jī)肥長(zhǎng)效性。

生物肥料有哪些作用？

生物肥料并沒(méi)有直接對(duì)作物提供營(yíng)養(yǎng)元素，而是通過(guò)制品中所含有的特定微生物的生命活動(dòng)增加了作物營(yíng)養(yǎng)元素的供應(yīng)量。

協(xié)助蔬菜吸收營(yíng)養(yǎng)，提高疏菜的產(chǎn)量和品質(zhì)

生物肥料中含有活體菌，不僅能使土壤中被固定的無(wú)效礦物養(yǎng)料釋放出來(lái)，還能加速土壤有機(jī)質(zhì)的分解，可協(xié)助植物吸收磷，鉀，銅及鈣等元素，改善作物的營(yíng)養(yǎng)，使遲效養(yǎng)分釋放岀來(lái)，又能促進(jìn)植物生長(zhǎng)，增強(qiáng)植物對(duì)水肥的吸收能力。具有明顯的增產(chǎn)提高品質(zhì)的效果，可改善疏菜的口感和色澤。

降低蔬萊中的硝酸鹽含量

疏菜易于積累硝酸鹽，過(guò)量施用氮肥時(shí)會(huì)導(dǎo)致蔬萊硝酸鹽的富集，施用生物肥料可以使土壤營(yíng)養(yǎng)平衡的共給蔬菜，大大減少這種富集效應(yīng)，從而降低蔬菜中的硝酸鹽含量。

提高植物的抗病能力和抗旱能力

有些生物肥料施用后，可在一段時(shí)間內(nèi)成為作物根際的優(yōu)勢(shì)菌，這些微生物的生長(zhǎng)繁殖，可抑制或減少病原微生物的繁殖機(jī)會(huì)，有些病原微生物之間還有拮抗作用。∨a菌根的使用還可增強(qiáng)作物的吸水能力提高作物的抗旱能力，

增加土壤肥力

生物肥料主要通過(guò)各種菌劑促進(jìn)土壤中難容性養(yǎng)分的溶解和釋放。使?fàn)I養(yǎng)被疏菜充分利用，與化肥配合使用能提高肥料利用率，減少損失，流失及土壤固定，從而大大減少化肥用量，防止長(zhǎng)期大量施用化肥而引起土壤鹽漬化，長(zhǎng)期使用生物肥料，可維持土壤微生物平衡，增加有機(jī)質(zhì)，改善土壤的理化性狀和提高持續(xù)生產(chǎn)能力。

總之, 生物肥料具有提供和活化養(yǎng)分功能、產(chǎn)生促進(jìn)作物生長(zhǎng)活性物質(zhì)、促進(jìn)有機(jī)物料腐熟、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、增強(qiáng)作物抗逆性、改良和修復(fù)土壤等巨大優(yōu)勢(shì)。但是在使用過(guò)程中也要十分小心的使用，要做到安全使用。